[2008/1/16(水)] 今日は姉妹館の菊萬で、菊乃家の新年会をいたしました。とっても大盛上りで。笑。こんなふうにオフのときに楽しく元気なことが、また仕事への活力になるのかもしれませんね。足を挙げて踊りながら歌う曲を持ち歌にしているスタッフが約1名いて今回もそれを披露し始めたり、社長お得意の皆生小唄・森進一バージョンが出たりと。。。笑。 冒頭での社長挨拶では「お客様に喜んでいただくことが最終目的ということを今一度胸に。」と。最後の料理長の中締めの挨拶では「調和性を持った良い職場づくりがお客様へのおもてなしにも繋がると思うので、これから1年また皆でがんばっていきましょう。」という言葉がありました。これから1年、菊乃家はスタッフ一同、皆で精進してまいります! |